نشا تبيوكا ممتاز عالي الجودة والنقاء، مستخلص بالكامل من جذور نبات الكسافا (Cassava) الطبيعي.
يتميز بخصائص وظيفية فائقة كمكثف ومثبت طبيعي وخالٍ تماماً من الجلوتين،
مما يجعله الاختيار الأول لمصانع الألبان، الحلويات، المخبوزات، والصلصات. يمنح المنتجات قواماً ناعماً، شفافاً،
ومرناً دون تغيير النكهة الأصلية، ويساعد في الحفاظ على رطوبة وطراوة المخبوزات والحلويات لفترات طويلة.
